Die Nr.1 in kreativer Freizeit!

hi Nandoline,
du wirst es schon schaffen. Es gibt ganz leckere achen, zum Beispiel Roggenbrot mit Hüttenkäse, Salat, Gurke und Tomate. Auch Mb-Pizza ist ganz schön. Nudeln kann man selber machen aus Roggenmehl (und EI für Roggenspätzle), auch Chili sin carne (Chili ohne Hackfleisch) ist cool, würde ich aber mehr von machen und dann Portionsweise einfrieren.

Ich habe einen Plan bekommen, welche Gemüsesorten ich essen darf,welche Obstsorten, Käse leider gar nicht. Bestimmte Fischsorten, bestimmte Fleisch/Geflügelsorten. Keine Wurst! Bohnen,Torfu,Pilze,Sojamilch,Eier und Sprossen darf ich.
Heute war mein erster Tag und ich bin gerade dabei mir einen Wochenplan zu erstellen.
Ich möchte gern 4 Wochen durchhalten und dann erst in Phase 3 übergehen. Ich will es schaffen. Achja und 4 Liter trinken pro Tag, nur zu den Mahlzeiten Kaffee (ohne Milch und Zucker),bestimmte Teesorten und wieder Wasser,auch abgekochtes.

Naja,ich muss noch überlegen und kombinieren,wie ich was esse. Gar nicht so einfach!

hi evena-

na das hört sich doch gut an- wünsch auch viel spaß beim üben...
ein forums-baby- niedlich idee...

@nandoline: der einstieg ist ein bischen schwierig,aber es lohnt sich allemal...und du wirst satt werden von dem,was auf deiner liste steht...wünsch dir einen guten einstieg!!!!

Vielen Dank...ich werde berichten,wie es mir so ergeht. Aber bei so einer Motivation von allen,dann kann man es nur schaffen!

Weiter so! Wir kommen alle irgendwann ans Ziel!

klar schaffen wir dass alle, auch wenn es an manchen Tagen schwer ist als an anderen. Da ich jemand bin der gerne als Trost ist, sind bei mir Zeiten wo ich happy und glücklich sind die einfachsten. Nunja, ich hoffe mal das das jetzt trotz Klausurphase funktioniert.
Lg
Eve
Ps. Klar wird das dann ein Forumsbaby, ich erwarte doch das ihr mir helft, die ihr damit schon Erfahrung habt:)

hy nandoline,

hier haben die wenigsten kartoffel, nudeln oder reis auf ihrem plan stehen. keine sorge, gewöhnst dich auch dran. hast ja immerhin knäcke- und vollkornbrot auf deiner liste. du kannst dir gar nicht vorstellen wie toll die schmecken können.
vor allem falls du ziegenfrischkäse hast. jam jam einfach göttlich.

so, das Schicksal hat mich ereilt ich bin krank. Hab heute morgen meine Sojamilch zusammen mit dem OBstpüriert, weil ich es sonst nicht mal schlucken kann. Das wird heute richtig lustiges Mb'lern. Wenn einer von euch Rat weiß gerne, ich fühl mich grottig und mehr tot als lebendig. Ps. Es war logisch dass das wieder vor meinen KLausuren passiert.
Lg
Eve

so, heute ist ein schöner Tag, ich bin immernoch krank wie Hölle aber die Waage hat mich direkt mit 2 kg weniger belohnt heute morgen, Bei mir steht das Gewicht immer eine Weile und dann plumpsen auf einmal wieder 2kg über NAcht weg. Find ich gut, da sind Klausuren und krank sein direkt weniger schlimm. Lg Eve, die gerade ganz stolz auf sich ist für 9kg weniger auf der Waage

Glückwunsch zu dem Erfolg !!!

Und gute Besserung !

Hallo Evena!

Du kannst wirklich stolz auf dich sein! Wo du doch am Anfang so Probleme hattest mit deinem Plan.

Viele Grüße

Steffi

Danke schön *rotwerd*,
ja am Anfang hab ich mich etwas schwerer getan, aber ich denke das durchhalten lonht sich und wenn ich andere ermutigen kann, genauso wie ich durchzuhalten, ist schon viel gewonnen. Ich denke wir lernen alle von einander und meine Lektion war jetzt erstmal das Durchhalten obwohl es schwer war. Und ich denke das wird auch anderen helfen, die vielleicht ähnliche Probleme haben.
Lg
Eve

Da hast du recht. Mir der motivation hier aus dem Forum kann man sich so manchesmal retten.

Was machst du dir denn nun immer zu essen?? *neugireigbin*

Steffi

morgens früh Sojamilch mit Haferflocken und dem obligatorischen Apfel. Mittags gibt es Chili sin carne, oder Salat mit Hüttenkäse, manchmal auch mit Ei. Abends Rührei mit Zwiebel und Schnittlauch auf Tomatenbett, mit einer Scheibe Roggenbrot darunter. Auch selbstgemachte Roggennudeln peppen das ganze auf, dann gibt es Nudeln mit Paprika-Lauchsoße, extrem lecker. Ich hab festgestellt, dass man sehr schöne Suppen hinbekommt, wenn man einfach die Hälfte des Gemüse zum Schluß püriert und mit Creme legere verfeinert als Eiweiss, wer keins hat joghurt geht auch ist sehr lecker gerade bei Suppen mit Möhren drinnen. Was auch gut geht ist Kohlroulade, wer sie mit Fleisch mag, einfach Fleisch als Hack verwenden. Kann man gut vorher abwiegen und dann rollen. Ich schummel da immer und schneid den Kohl in Streifen und brat ihn in der Pfanne and und tu dann Sojabällchen dabei, weil ich kein Fleisch esse. Was auch schonmal auf dem Plan steht ist falsches Schnitzel aus Tofu gemacht, geht relativ einfach und gibt es im Reformhaus. Da gibt es auch die Sojaflocken für die Bällchen. Mb-pizza mit Spinat und Fetakäse ist genial, der steht auf meiner Liste für Phase 3 und den göhn ich mir so ca alle 2 WOchen mal. Nett ist übrigens fürs essen gehen das Maredo, weil die eine riesige Salatbar haben und man das Fleisch nach grammangaben bekommt. Man hat also wenig probleme mit dem Wiegen, allerdins sollte man auf die Soßen verzichten die haben sehr viel Zucker und Fett. Aber als Abwechslung sehr zu empfehlen. MEin Ehemann liebt die Fleischportionen und ich bestell mir einfach Salatbar oder Gemüse in ausreichender Menge und schon ist es gut. Du siehst ich hab mich mit meinem Plan angefreundet.
Lg
Eve

das hört sich ja richtig gut an. Ich will ja nicht pästlicher sein als der Papst,aber Creme légere steht nicht auf dem Plan. Und fertige Tofuschnitzel auch nicht. Naja, aber du musst wissen, ob es dir gut tut.

Ich habe bei den Rezepten eine Tofucreme (Dessert) gepostet. und eine Frischkäsecreme. Beides magelecker. Vielleicht wäre ja das was für dich. Vorweg nen Salat und dann ne Creme als Nachtisch.

Die MB Pizza liebe ich auch. Mit Paprikastreifen und Champis und Feta. *yummie*

Suppe hab ich bis jetzt immer mit Frischkäse gemacht. Kannst du mir mal das Rezept für die Nudeln mailen. Oder bei den Rezepten posten. Ich würd das gerne mal probieren. Paprika- Lauchsoße hört sich verdammt lecker an!

Wenn wir essen gehen, dann auch ins Steakhaus. Maredo ist leider nur in Lübeck und Hamburg. das wäre jeweils ne stunde Fahrezeit. Aber unseres ist auch schön.
Deine Gerichte klingen echt lecker. Da kann man nur gut zurechtkommen.