Eingewickelter Fetakäse
Ein Käse, der bei keinem Grillen fehlen darf...
Zutaten:
- Fetakäse
- Tomaten
- Basilikum
- Thymian
- Rosmarin
- Liebstöckel
- Olivenöl
- Alufolie
Zubereitung:
Den Fetakäse längs halbieren, auf die Alufolie legen und die Gewürze in ganzen Zweigen darauf legen.
Die Tomaten waschen, in Scheiben schneiden und auf den Käse legen.
Ein wenig Olivenöl darauf und 15 Minuten mit der Alufolie auf den Grill legen.
Da kippt man um, so lecker ist das, also bitte nur im Sitzen verzehren.
Design:
am 22.08.2003 15:35:00 Uhr | 2172x gelesen
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Kommentare
Kommentar von: Bastel-Wastel am 2005-10-02 14:34:00
Der ist wirklich lecker, den mach ich auch immer, allerdings noch mit Sonnenblumenkernen oder Nüssen und Champignon drauf und natürlich Zwiebel und Knoblauch!!!
Monika
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