Apfelmus - schnell und einfach

Zutaten:

  • 2 kg süße Äpfel
  • 175 ml Wasser
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Vanillezucker
  • 1 Prise Zimt
Zubereitung:
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden. Alles in eine Topf geben und zusammen mit den restl. Zutaten 15-20 min auf kleiner Flamme köcheln lassen.
Nun mit dem Pürierstab zu einem Mus pürieren. Abkühlen lassen, FERTIG!
Oder heiß in ausgespülte Gläser füllen, dann ist das Mus haltbar.

Design:
Eli02 am 27.08.2010 16:15:00 Uhr | 1537x gelesen

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