Essbares Sudokurätsel

Für einen sudokusüchtigen Bekannten habe ich zum Geburtstag einen Kuchen mit aufgespritztem Sudoku gebacken.
Bevor er angeschnitten werden durfte, musste er das Rätsel natürlich erst lösen...

Zutaten:

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 150 g Mandeln, gehackt
  • 6 Eier
  • 1 Pck. Schokoladenraspeln
  • 1 Pck. Backpulver
  • 2 Pck. Kuchenglasur "Schokolade" (à 100 g)
  • 200 ml Sahne
  • 1 Eiweiß
  • 200 g Puderzucker
  • Vorlage für ein Sudokurätsel
So gehts:

Eier, Zucker und Butter schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver hinzufügen. Dann zum Schluss die Mandeln und Schokostreusel unterheben.
Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200° C ca. 25 Minuten backen.
Nach dem Erkalten den Kuchen mit Schokoladenguss überziehen. Den Guss fest werden lassen.
Tipp:
Damit der Guss beim Schneiden nicht so bricht, 200 ml Sahne in die Glasur einrühren.
In der Zwischenzeit aus einem Eiweiß und etwa 200 g Puderzucker eine feste Zuckerglasur herstellen.
Wenn der Schokoguss fest geworden ist, Markierungen für das Sudokugitter machen, am besten mit ein paar Zahnstochern.
Dann die Zuckerglasur in eine Einmal-Spritztüte füllen und die Spitze abschneiden.
Tipp:
Lieber ganz wenig abschneiden und probieren, wie stark nun der Strich beim Spritzen wird.
Dann das Gitter aufspritzen und nach dem Sudokurätsel die Zahlen anordnen.
Anschließend die fehlenden Zahlen auf Backpapier spritzen.
Tipp:
Sicherheitshalber einige mehr machen, denn es gehen immer mal welche beim Ablösen kaputt.
Etwa 24 Std. gut trocknen lassen, ablösen und in einer Schachtel sortieren und dem Geschenkekuchen beifügen.

Design:
angie56 am 20.02.2007 12:30:00 Uhr | 4029x gelesen

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Kommentare


Kommentar von: Kartursel am 2007-02-20 12:55:00

Das ist eine geniale Idee!!!!!

Den Kuchen werd ich sicher mal ausprobieren, denn ich kenn auch einen Sudoko-Fan.

Danke!!!!!!


Kommentar von: elkebruehl am 2007-02-20 14:23:00

GENIAL
Die werde ich nachmachen...
Wo bei uns doch alle Süchtig sind nach süßem Und SuDoku
DAnke für den tollen Einfall

LG Elke


Kommentar von: Wumsel am 2007-02-20 18:05:00

Einfach gigantisch!!!

Wir sind alle Sudokufans.

Lg, Helga


Kommentar von: gewitterhex5 am 2007-02-20 20:47:00

sehr schön gemacht


Kommentar von: tigerentexxl am 2007-02-21 10:18:00

Supergeniale Idee! Echt klasse!


Kommentar von: am 2007-02-23 20:35:00

echt supa nette idee!!!!
lg


Kommentar von: Knuts10 am 2007-02-24 18:56:00

tolle Idee. Das mögen wir auch!


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